Walisuma ofrece mucho más que productos; es un estilo de vida que valora la excelencia, lo extraordinario y ante todo lo nuestro. Aprende a disfrutar con nosotros un nuevo tema cada mes.
La quinoa es uno de los alimentos más preciados en la zona Andina. Sus características son valoradas desde la época de la cultura de los imperios de Tiawanaku o Inca y es parte fundamental de la nutrición diaria de sus habitantes. Este grano contiene los ocho amino ácidos esenciales para la nutrición, además altos valores proteínicos, vitaminas, calcio, hierro y cero colesterol, lo cual lo convierten en uno de los productos alimenticios más completos y saludables.
Le presentamos a continuación una deliciosa receta compartida por Rita del Solar utilizando Quinoa Real....